Taller Marcarne – Marcas de Calidad en Carnes (54ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia)

Fecha: 
Martes, 25 Julio, 2017
País: 
Foz do Iguaçu (Brasil)

País: Foz do Iguaçu (Brasil)

Fecha de Inicio: 25/07/2017

Fecha de finalización: 25/07/2017

Tipo de Actividad: Seminario

Descripción/Objetivos de la actividad:
El TALLER MARCARNE CYTED- Marcas de Calidad en Carnes tendrá lugar el día 25 de julio del 2017, como evento previo a la 54ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia, en el Hotel Bourbon, en Foz do Iguaçu-PR, Brasil.

La Reunión Anual de la Sociedad Brasileira de Zootecnia es el más tradicional e importante evento del área de Producción Animal en Brasil y reúne profesionales de las diversas áreas de Ciencias Agrarias (más información en www.sbz.org.br/reuniao2017).

El Taller contará con la participación de oradores reconocidos internacionalmente, de la “RED MARCARNE” del CYTED (Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo).

En el Taller habrá oportunidad de discusión sobre como diferenciar, agregar valor y fidelizar el consumidor en relación a los productos cárnicos en Brasil y en el mundo, a través de la experiencia europea de tres de los principales investigadores internacionales en el área, sobre Marcas de calidad aplicadas a los productos cárnicos, tema actual y muy importante para agregar valor al producto!

Las inscripciones en la Reunión Anual en la SBZ (www.sbz.org.br/reuniao2017) dan derecho a la participación en el Taller. Inscripciones exclusivas en el Taller serán abiertas a partir del inicio de junio en www.sbz.org.br/reuniao2017. No deje de participar!!

Dudas e informaciones sobre el evento y sobre la participación/apoyo de empresas, deben ser encaminadas para el email marcarnes.sbz@gmail.com

Colaboradores:

Fernando Vargas Junior, Alda Monteiro, Carlos Sañudo, Alfredo Teixeira, Rui Bessa

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