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MARCARNE - Marcas de calidad de carne y productos carnicos iberoamericanos
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ES
Integrantes
Coordinador de La Red
Alfredo Jorge Costa Teixeira
Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Brangança (ESA-IPB)
Professor Agregado
Portugal
teixeira@ipb.pt
18
Grupos
136
Integrantes
Grupos Representantes de las Unidades de Investigación por País
Argentina
Brasil
Chile
Cuba
Ecuador
España
México
Paraguay
Portugal
Uruguay
Portugal
Líder del grupo
Alexandrina Isabel Afonso Fernandes
Bísaro - Salsicharia Tradicional, Lda. (BÍSARO)
alexandrinafernandes@bisaro.pt
Integrantes a su cargo
A. Montesinho, Lda
Alberto António Fernandes
albertoantonio@amontesinho.pt
Associação de Nacional de Caprinocultures de Raça Serrana - Ancras
Francisco Pereira
franciscopereira@ancras.pt
Inácio José Miranda Figueiredo de Carvalho Neto
inacioneto@sapo.pt
Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça Bísara -ANCSUB
Carla Maria Gonçalves Alves Pereira
carla.alves@cm-vinhais.pt
Pedro Alexandre Rego Gomes Fernandes
ancsub@mail.telepac.pt
Empresa Bísaro
Ana Leite
ana.is.leite@hotmail.com
Kátia Paulos
katiapaulos1@hotmail.com
Empresa Quinta do Bísaro
Alberto João Fernandes
albertojoao@bisaro.pt
Líder del grupo
Alfredo Jorge Costa Teixeira
Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Brangança (ESA-IPB)
teixeira@ipb.pt
Integrantes a su cargo
Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança - Esa - Ipb
Etelvina Pereira
etelvina@ipb.pt
Sandra Rodrigues
srodrigues@ipb.pt
Universidade de Trás Dos Montes e Alto Douro - Utad
Severiano José Cruz da Rocha e Silva
ssilva@utad.pt
Líder del grupo
Rui José Branquinho de Bessa
Centro de Investigaçãointerdisicplinaremsanidade Animal - Faculdade de Medicina Veterinária - Universidade de Lisboa (CIISA-FMV-ULISBOA)
rjbbessa@fmv.ulisboa.pt
rjbbessa@fmv.utl.pt
Integrantes a su cargo
Centro de Investigação Interdisicplinar em Sanidade Animal - Faculdade de Medicina Veterinária - Universidade de Lisboa -CIISA-FMV-ULISBOA
Magda Aguiar Fontes
magdaaguiar@fmv.ulisboa.pt
Maria Cristina Bressan
mcbressan1@gmail.com
Susana Paula Alves
susanaalves@fmv.ulisboa.pt
Argentina
Líder del grupo
Dario Gabriel Pighin
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
pighin.dario@inta.gob.ar
Integrantes a su cargo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - Inta
Adriana Pazos
pazos.adriana@inta.gob.ar
Carolina Perez
carolina.perez@inta.gob.ar
Fernando Carduza
carduza.fernando@inta.gob.ar
Gabriela Grigioni
grigioni.gabriela@inta.gob.ar
Leandro Langman
langman.leandro@inta.gob.ar
María Fernanda Godoy
godoy.maria@inta.gob.ar
Sebastián Cunzolo
cunzolo.sebastian@inta.gob.ar
Verónica Chamorro
chamorro.veronica@inta.gob.ar
Brasil
Líder del grupo
Fernando Miranda de Vargas Junior
Faculdade de Ciências Agrárias - Universidade Federal da Grande Dourdos (FCA - UFGD)
fernandojunior@ufgd.edu.br
Integrantes a su cargo
Embrapa - Cnpgc
Gelson Luis Dias Feijo
gelson.feijo@embrapa.br
Guilherme Cunha Malafaia
gcmalafaia@gmail.com
Embrapa - Cnpo
Jose Alexandre Agiova da Costa
alexandre.agiova@embrapa.br
Embrapa - Cnpo / Associação Dos Criadores de Ovinos de Mato Grosso do Sul - Asmaco
Fernando Alvarenga Reis
fernando.a.reis@hotmail.com
Ministério da Agricultura - Dpdag/sfa/ms
Celso de Souza Martins
celso.martins@agricultura.gov.br
Universidade Federal da Grande Dourados - Ufgd
Clandio Favarini Ruviaro
clandioruviaro@ufgd.edu.br
Erlaine Binotto
erlainebinotto@ufgd.edu.br
Universidade Federal de Pelotas - Ufpel
Otoniel? Geter Lauz? Ferreira
oglferreira@gmail.com
Universidade Federal de Santa Maria
Fabiano Nunes Vaz
fabianonunesvaz@gmail.com
Universidade Federal do Parana
Alda Lúcia Monteiro
aldaufpr@gmail.com
Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Ufrgs
Cesar Henrique Espírito Candal Poli
cesar.poli@ufrgs.br
Líder del grupo
Gladston Rafael de Arruda Santos
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
gladstonrafael@yahoo.com.br
gladstonarruda@gmail.com
Integrantes a su cargo
Associação Sergipana de Criadores de Caprinos e Ovinos – Ascco / Frigorifico Nutrial Ltda.
Arnaldo Dantas B. Neto
ascco@infonet.com.br
Universidade Federal de Sergipe - Ufs
Alfredo Acosta Backes
alfredoaab_67@yahoo.com.br
Evandro Neves Muniz
enmuniz@hotmail.com
Gregorio Murilo de Oliveira Junior
gregzootec@yahoo.com.br
Líder del grupo
Marco Antonio Trindade
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo (FZEA/USP)
trindadema@usp.br
Integrantes a su cargo
Associação Paulista de Criadores de Ovinos - Aspaco
Bruno Garcia Moreira
brunogarcia@aspaco.org.br
Universidade de São Paulo - Fzea -USP
Juliana Cristina Baldin
jully.baldin@usp.br
Paulo Eduardo Sichetti Munekata
pmunekata@gmail.com
Sarita? Bonagurio Gallo
saritabgallo@usp.br
Yana Jorge Polizer
yana.polizer@terra.com.br
Líder del grupo
Roberto Germano Costa
Universidade Federal da Paraiba (UFPB)
betogermano@hotmail.com
rgermano@cft.ufpb.br
Integrantes a su cargo
Universidade Federal da Paraíba - Ufpb
Ariosvaldo Nunes de Medeiros
ariosvaldo.medeiros@gmail.com
Edgard Cavalcanti Pimenta Filho
edgardpimenta@hotmail.com
Marta Suely Madruga
msmadruga@uol.com.br
Rita de Cassia Ramos do Egypto Queiroga
rcqueiroga@uol.com.br
Universidade Federal Rural de Pernanbuco - Ufrpe
Francisco Fernando Ramos Decarvalho
ffr.carvalho@dz.ufrpe.br
Patrícia de Oliveira Lima
pattlima@ufersa.edu.br
Chile
Líder del grupo
Raúl Lira Fernández
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA)
rlira@inia.cl
Integrantes a su cargo
Instituto de Investigaciones Agropecuarias - Inia
Francisco Sales Zlatar
fsales@inia.cl
Rodrigo Morales Pavéz
rmorales@inia.cl
Pontificia Universidad Católica
Rafael Larraín Prieto
larrain@uc.cl
Sociedad Cañón Pérez y Cia. Ltda.
Jorge Cañón Pérez
jorgeantonio.canon @gmail.com
Universidad Austral de Chile
Daniel Alomar Carrió
dalomar@uach.cl
Rodrigo Arias Inostroza
rodrigo.arias@ uach.cl
Cuba
Líder del grupo
Adela Inocencia Bidot Fernández
Centro de Investigación para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical (CIMAGT)
abidot@infomed.sld.cu
Integrantes a su cargo
AZCUBA (AZCUBA)
Andrés Ramírez
andres.ramirez@azcuba.cu
Centro de Investigación para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical - Cimagt
Danay Sosa
capacitacion@cima-minag.cu
Douglas Hernández
douglas@cima-minag.cu
Eilénartiles
eartiles@cima-minag.cu
Ineida Montes
ineida@cima-minag.cu
Josefa Martínez
fefa@cima-minag.cu
Juan Scull
sreproduccion@cima-minag.cu
Centro de Investigaciones en Bioalimentos - Ciba
Randolph Delgado
especialistazootecnia1@cibacav.cu
Empresa de Ganado Menor - Egame
Francisco Santos Bedia
fbedia@egame.cu
Instituto de Ciencia Animal - Ica
Delfín Gutiérrez
delfin@iva.co.cu
Universidad Agraria de la Habana
Marcos Suárez
marco@unah.edu.cu
Pedro Pablo Pulgarón
pulgaron@unah.edu.cu
Universidad de Camagüey
Guillermo Barreto
guillermo.barreto@reduc.edu.cu
Lourdes Crespo
lourdes.crespo@reduc.edu.cu
Luisa Matos
luisa.matos@reduc.edu.cu
Redimio Pedraza
redimio.pedraza@reduc.edu.cu
Universidad de Ciego de Avila
Ángela Borroto
aborroto@cibacav.cu
Ecuador
Líder del grupo
Jorge Felipe Reyes Bueno
Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL)
jfreyes@utpl.edu.ec
Integrantes a su cargo
Universidad Técnica Particular de Loja - Utpl
Diana Hualpa
dihualpa@utpl.edu.ec
Geovanny Figueroa
jgfigueroa@utpl.edu.ec
Holger Jaramillo
hijaramillo@utpl.edu.ec
Irma Gonza
iegonza@utpl.edu.ec
María del Cisne Guamán
mcguaman@utpl.edu.ec
Maritza Castillo
mjcastillo1x@utpl.edu.ec
Miguel Ángel Meneses
mameneses@utpl.edu.ec
Ruth Martínez
rimartinez@utpl.edu.ec
España
Líder del grupo
Begoña Panea Doblado
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
bpanea@aragon.es
Integrantes a su cargo
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Cita
Alberto Bernués Jal
abernues@aragon.es
Albina Sanz Pascua
asanz@aragon.es
Guillermo Ripoll García
gripoll@aragon.es
Isabel Casasús Pueyo
icasasus@aragon.es
Margarita Joy Torrens
mjoy@aragon.es
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Cita/inia
Mireia Blanco Alibes
mblanco@aragon.es
Grupo Cooperativo Pastores Oviaragón
Enrique Fantova Puyalto
enrique@oviaragon.com
Universidad de Sevilla - Us
Maria Jesus Alcalde Aldea
aldea@us.es
Líder del grupo
Carlos Sañudo Astiz
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
csanudo@unizar.es
Integrantes a su cargo
Universidad de Zaragoza - Uzar
Gustavo María Levrino
levrino@unizar.es
José Antonio Beltrán Gracia
jbeltran@unizar.es
José Luis Olleta Castañer
olleta@unizar.es
María del Mar Campo Arribas
marimar@unizar.es
Pedro Roncalés Rabinal
roncales@unizar.es
Líder del grupo
David Robledo Saénz
Cooperativas Orensanas, S.c.g. (COREN)
drobledo@coren.es
Integrantes a su cargo
Cooperativas Orensanas Coren Scg - Coren
Benjamín Vázquez Almuiña
benjaminmk@coren.es
Guadalupe Barata Cabrera
lupe@coren.es
Jesús Méndez Batan
smendez@coren.es
Pastores Grupo Cooperativo
Enrique Fantova Puyalto
enrique@oviaragon.com
Líder del grupo
Jose Manuel Lorenzo Rodriguez
Centro Tecnológico de la Carne (CTC)
jmlorenzo@ceteca.net
Integrantes a su cargo
Centro Tecnológico de la Carne - Ctc
Laura Purriños Perez
laurapurrinos@ceteca.net
Lucio Garcia Calvo
luciogarcia@ceteca.net
Roberto Bermudez Piedra
robertobermudez@ceteca.net
México
Líder del grupo
Jorge Alfredo Cuellar Ordaz
Universidad Nacional Autonoma Mexico (UNAM)
jcuellar@unam.mx
Integrantes a su cargo
Comité Sistema Producto Ovinos del Estado de México
Felipe Arredondo Dávila
fdavila@mvz.mx
Universidad Nacional Autónoma de México, Fes-cuautitlán
Adriana Llorente Bousquets
llorente@unam.mx
Ana Elvia Sánchez Mendoza
anita_esm@hotmail.com
Crisóforo Mercado Márquez
crisofo@hotmail.com
Guadalupe Aura Alvarado Camacho
alurys@hotmail.com
Jonathan Coria Hernández
jonathancoria@outlook.com
Jorge López Pérez
jlopezp@unam.mx
Jorge Luis Rico Pérez
jricop2002@yahoo.com.mx
José Francisco Montiel Sosa
fmontiel_sosa@yahoo.com.mx
José Luis Arjona Román
arjona@unam.mx
Luis Hochstein Kumez
luishk@comunidad.unam.mx
María del Rosario Jiménez Badillo
rojbadillo@unam.mx
Marta Elvia Rosas Mendoza
merosas@unam.mx
Patxi Machin Munguía Villavicencio
munguiamvz@hotmail.com
Rosalía Meléndez Pérez
melendez@unam.mx
Victoria Edwina Campos García
vecamposg@hotmail.com
Paraguay
Líder del grupo
Omar Sosa
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)
omarsosag@gmail.com
Integrantes a su cargo
Universidad Nacional de Asuncion
Giovanni Ochipinti
giovaochi@gmail.com
Roberto Martínez
criollos.py@gmail.com/
Uruguay
Líder del grupo
Stella Maris Reginensi Rivera
Facultad de Agronomía - Universidad de la República (UDELAR)
stellareginensi@gmail.com
Integrantes a su cargo
Facultad de Agronomía - Universidad de la República - Udelar
Jorge Bermúdez Estevez
jbermudez8@gmail.com
Ministerio de Ganadería Animal y Pesca - Mgap
Ignacio Pereyra Corbo
ipereyra@mgap.gub.uy
