En el marco del curso precongreso "La Ciencia y la Tecnología detrás de la elaboración del queso" del congreso CUCCAL 17, la Red para el Fomento de la Calidad e Inocuidad en Queserías Artesanales en Iberoamérica - Cyted invitan a la conferencia "Tecnología del queso artesanal en Latinoamérica" la cual será impartida por el TL. Sergio Borbonet Legani.
Registro en el siguiente enlace: https://forms.gle/TK5fPs2Tcv4zByWD7
