Investigadores de SIBIOLATPlus presentan avances en valorización de residuos salmoneros para hidroponía y acuaponía
El pasado 3 de septiembre, investigadores vinculados a la Red CYTED SIBIOLATPlus participaron en una jornada de presentación de avances del proyecto FONDEF ID24I10055 "Valorización de residuos sólidos de la acuicultura mediante la recuperación de nutrientes y la elaboración de un fertilizante orgánico para la hidroponía y acuaponía circular".
La iniciativa es liderada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Intihuasi, en colaboración con la Universidad Católica del Norte (UCN), Salmones Antártica S.A. y el Liceo Polivalente Padre José Herde Pohler de Canela. Su objetivo es aprovechar los nutrientes presentes en los residuos sólidos provenientes de la producción de salmón y transformarlos en nuevos insumos para la agricultura y los sistemas biointegrados.
Durante la actividad, la Dra. Constanza Jana Ayala, investigadora de INIA Intihuasi e integrante de la Red SIBIOLATPlus, presentó la exposición "Del lodo de salmón a la hidroponía: recuperación de nutrientes mediante compostaje para producción de lechugas", donde dio a conocer avances vinculados al aprovechamiento agrícola de nutrientes recuperados desde residuos de la salmonicultura.
La jornada contó también con la participación de la M.Cs. Verónica Arancibia, investigadora de INIA, quien expuso contenidos relacionados con hidroponía y acuaponía, aportando desde la experiencia de la institución al análisis de alternativas productivas que permiten integrar el uso eficiente de nutrientes con sistemas agrícolas más sostenibles.
La presencia de ambas investigadoras permitió mostrar distintas aproximaciones del proyecto, desde la recuperación y valorización de nutrientes hasta su aplicación en sistemas de producción vegetal.
La investigación estudia distintas estrategias para recuperar sus nutrientes. Mientras la Universidad Católica del Norte trabaja en procesos de mineralización mediante biorreactores para obtener una solución líquida rica en nutrientes, INIA desarrolla alternativas basadas en compostaje y productos sólidos, que posteriormente pueden ser utilizados en cultivos agrícolas, hidroponía y otros sistemas de producción.
El proyecto busca transformar un residuo de la actividad salmonera en un recurso productivo, avanzando hacia esquemas de economía circular que conectan acuicultura y agricultura. Los trabajos desarrollados hasta ahora han incluido ensayos con hortalizas y análisis destinados a evaluar la calidad y seguridad de los materiales obtenidos.
Esta línea de investigación se relaciona directamente con los objetivos de SIBIOLATPlus, orientados a fortalecer la biointegración agro-acuícola, el uso eficiente de los recursos y el intercambio de conocimiento entre instituciones de investigación, universidades y actores productivos.
La colaboración entre INIA y UCN se ha desarrollado durante varios años en torno a sistemas biointegrados, hidroponía y acuaponía, incluyendo además actividades de formación y transferencia tecnológica en establecimientos técnico-profesionales de las regiones de Coquimbo y Atacama.