Universidad de Vigo - Centro de Investigaciones Agro-ambientales y Alimentarias (UVIGO-CIA3)
Catedrático de Universidad, Director del Departamento de Química Analítica y Alimentaria, y Coordinador del Centro de Investigaciones Agro-ambientales y Alimentarias
Grupo de Investigación en Diversificación de la Acuicultura, Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas-escuela Superior Politécnica del Litoral (GIDA-CENAIM-ESPOL)
Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos - Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (ANFACO-CECOPESCA)