Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos – VIII Congreso Internacional sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos
Paulo C.B. Campagnol participó en el XXIII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos – VIII Congreso Internacional sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos, celebrado el 22-24 de junio de 2022 en formato vitual, con la ponencia “Estrategias para conferir caracterísitcas más saludables a los productos cárnicos”
