Clase 7. Valorización de biomasa por métodos biológicos. Etapas Juan C. Villar (INIA-CSIC, España) 23 de septiembre 2021
Clase 22a. Valorización residuos de piña en Costa Rica-Alicia Hernández (UCR, Costa Rica) 21octubre 2021
Clase 8. Tipos de pretratamientos de BLC Soledad Gutiérrez (URM, Uruguay) 23 de septiembre 2021
Clase 22b. Residuos de piña en Guatemala-Nancy Calderón (UNG, Guatemala) 21 octubre 2021
Clase 9. Hidrólisis Enzimática de la BLC. Luiz P. Ramos (UFPR, Brasil) 27 de septiembre 2021
Clase 21. Revestimientos comestibles de residuos agroindustriales-Marisa y Mara (UCP, Portugal) 21octube 2021
Clase 10. Modelos Cinéticos de la Hidrólisis Enzimática. Miguel Ladero (UCM, España) 27 de septiembre 2021
Clase 23. transformación postcosecha cacao-Sebastián Escobar (AGS, Colombia) 25 octubre 2021
Clase 11. Biotecnología. José L. García (CSIC-CIB, España) 30 de septiembre 2021
Clase 24. Producción PHA-Álvaro Diaz PUCV, Chile) 25 octubre 2021
Clase 12. Desarrollo y cambio de escala de bioprocesos. Félix García-Ochoa (UCM, España) 30 de septiembre 2021
Clase 25. Ingeniería de Producto en Biorrefinerías-Mariano Martin 28 OCT 2021-reducido
Clase 13. Productos procedentes de la biomasa lignocelulósica.Victoria E. Santos (UCM, España) 4 octubre 2021
Clase 26. Patentes en Biotecnología-José L Garcia-28 OCT 2021
Clase 14. Operaciones de Separación en Biorrefinerías. Soledad Gutiérrez (URM, Uruguay) 4 octubre 2021
