Ya podéis ver en YouTube las ponencias de la segunda jornada sobre mejora de la calidad de proteínas mediante tecnologías emergentes y su uso en alimentos, enmarcado en las actividades de formación  

El próximo día 30 de octubre, en el marco de las actividades de AlProSos participarán varios integrantes de los grupos de la UMH y el CTC en la X Jornada Cátedra Agrobank, con título "Perspectivas de  

El próximo día 9 de octubre, en el marco de las actividades de AlProSos participará Isabela Gilho de la UFSM en el WSTAR 2025 con la ponencia "Data Storytelling: Conectando dados e decisões com o SAS  

Ya podéis ver en YouTube las ponencias del primer Taller sobre Identificación y Caracterización de Fuentes Proteicas Regionales, enmarcado en las actividades de formación de la Red Alprosos.   L  

Conferencia "La valorización de coproductos/subproductos agroalimentarios como fuente de compuestos bioactivos, fibra dietética y proteínas alternativas" que se celebrará el 10 de Julio, 16:00-18:00  

Ya podéis ver en YouTube las ponencias de la 1ª Jornada sobre obtención y caracterización de fuentes proteicas regionales, jornada enmarcada en las actividades de formación de la Red Alprosos   Li  

Webinar sobre Insectos como Proteína Alternativa Sostenible 24 de abril, 14:00-16:00 (PT) La Universidad de Oporto organiza, en el marco de la red AlProSos, un webinar híbrido sobre el potencial de