Tendencias de Mercado, Innovación y Aprovechamiento de Residuos Sólidos del Sector Muebles en países de Iberoamérica
Memorias
Economía y Empresas
Colombia
10 ideas para la creación de un laboratorio de gobierno para la innovación pública a partir de lecciones aprendidas
Entregables Red
Política y administraciones públicas
España
Laboratorios de gobierno para la innovación y burocracias públicas: Conocimiento mutuo e interacción para transformar la gestión pública
Entregables Red
Política y administraciones públicas
España
Julio et al. (2019). Chia (Salvia hispanica) protein fractions: characterization and emulsifying properties. Journal of Food Measurement and Characterization, 13, 3318–3328.
Artículos
Ciencia y tecnología de los alimentos
Mexico
Instalación y operación de un gasificador de biomasa de pequeña escala en el sur de Chile
Entregables Red
Energía de la biomasa, biocombustibles
Coordinador Red:
Silvina Manrique
Argentina
Caracterización física y química del bambú (Guadua angustifolia) para posibles usos energéticos
Entregables Red
Energía de la biomasa, biocombustibles
Coordinador Red:
Silvina Manrique
Argentina
Utilización de los ciclos ORC con fines duales (térmicos y eléctricos) para aprovechamiento de biomasa
Entregables Red
Energía de la biomasa, biocombustibles
Coordinador Red:
Silvina Manrique
Argentina
Chan-Zapata et al.(2019). Anti-inflammatory effects of the protein hydrolysate and peptide fractions isolated from Salvia hispanica L. seeds. Food Agr Inmunol, 30, 786-803.
Artículos
Ciencia y tecnología de los alimentos
Mexico
Estimación del potencial energético de biomasa residual agrícola a pequeña escala: caso Colombia
Entregables Red
Energía de la biomasa, biocombustibles
Coordinador Red:
Silvina Manrique
Argentina
Estado del arte de la tecnología y proyecto de sistemas de generación de energía con biomasa