Presentación del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, Programa CYTED
Memorias
Ingeniería energética
Coordinador Red:
Jesus Riquelme
España
Farmacogenómica y medicina personalizada en Latinoamérica
Libros
Genómica
Chile
Milk intake and IGF-1 rs6214 polymorphism as protective factors to obesity
Artículos
Genómica
Mexico
II INTERNATIONAL CONFERENCE OF Ia ValSe-Food NETWORK Development of Food Ingredients from Iberoamerican Ancestral Crops BOOK OF ABSTRACTS
Libros
Ciencia y tecnología de los alimentos
Coordinador Red:
Claudia M. Haros
España
Ballester-Sánchez et al. (2019). Development of Healthy, Nutritious Bakery Products by Incorporation of Quinoa. Foods, 8, 379.
Artículos
Ciencia y tecnología de los alimentos
España
Miranda-Ramos et al. (2019). Evaluation of technological and nutritional quality of bread enriched with amaranth flour. LWT-Food Science and Technology, 114, 108418.
Artículos
Ciencia y tecnología de los alimentos
España
Vera et al. (2019). Evaluation of the physical changes of different soluble fibres produced during an in vitro digestion. Journal of Functional Foods, 62, 103518.
Artículos
Ciencia y tecnología de los alimentos
Chile
Estudio de viabilidad técnica, económica y ambiental para la ejecución de proyectos de microgeneración eólica en zonas urbanas en el departamento de Boyacá.
Memorias
Ingeniería eléctrica
Coordinador Red:
Jesus Riquelme
España
DESARROLLO DE ALGORITMO DE GESTIÓN ENERGÉTICA PARA MICRORRED INTERCONECTADA A LA RED
Memorias
Ingeniería eléctrica
Coordinador Red:
Jesus Riquelme
España
Gobernanza, interoperabilidad y ciberseguridad para las redes inteligentes en Colombia