Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
2da Cata de Quesos Artesanales Mexicanos
Evento en línea
El consumo de quesos artesanales como parte de la dieta fortalece la microbiota intestinal
Microbiota Intestinal y Microbiota de Quesos de Leche Cruda: El encuentro de dos mundos